其實它們是同一品種的植物,因為產地的不同、生長環境的不同而產生不一樣的香氣成分,若香氣成分有大幅的差異時,精油的功效也會大有不同,這種時候就會特別標示出不同的化學型態(CT, chemical type),代表性的精油有迷迭香與百里香。
中文名稱
英文名稱
學名
原產地
桉油醇迷迭香
Rosemary cineol
Rosmarinus officinalis ct. cineol
摩洛哥
馬鞭草酮迷迭香
Rosemary verbenone
Rosmarinus officinalis ct. verbenone
法國(科西嘉島)
樟腦迷迭香
Rosemary camphor
Rosmarinus officinalis ct. camphor
西班牙、摩洛哥、突尼西亞、法國
不同的迷迭香精油比較
百里香也有不同的化學型態
中文名稱
英文名稱
學名
產地
百里酚百里香
Thyme Thymol
Thymus vulgaris ct. thymol
西班牙
沉香醇百里香
Thyme linalool
Thymus vulgaris ct. linalool
西班牙
側柏醇百里香
Thyme Thujanol
Thymus vulgaris ct. thujanol
法國
龍腦百里香
Thyme Borneol
Thymus satureioides
摩洛哥
薰陸香百里香/西班牙馬鬱蘭
Spanish Marjoram
Thymus mastichina
西班牙
不同的百里香精油比較
不同的薰衣草也是不同的化學型態嗎?
不同化學型態與不同品種是不一樣的!不同品種是透過自然繁衍或人工扦插,例如常見的薰衣草精油:真正薰衣草(Lavandula angustifolia)與穗花薰衣草(Lavandula latifolia)是屬於不同品種,而醒目薰衣草(Lavandula x intermedia/ Lavandula x hybrida)是真正薰衣草與穗花薰衣草的雜交種喔!