「製作手工皂會不會很難?」常常會被這樣問，或是聽到「製作手工皂要用到強鹼好可怕！」這樣的反應，其實手工皂製作是居家就可以完成的，工具與材料也是廚房常見的用品，大概就是只有強鹼不會在廚房找到而已！
至於強鹼可不可怕?只要了解它的特性，做好自身的保護措施，在家中自製手工皂其實不是太困難的事情，一起來了解手工皂製作步驟吧！步驟中會一併把該注意的事項分享給大家，減少大家走冤枉路的次數。
這邊說的手工皂是指CP皂喔！(不是用皂基加工的MP皂)
手工皂材料：
- 植物油（依照手工皂用途不同，會有不同的植物油配方）
- 鹼：固態皂使用氫氧化鈉（NaOH），液態皂使用氫氧化鉀（KOH）
- 純水
- 精油及色料（可加可不加）
手工皂器具：
製作手工皂的器具請務必跟料理用具分開使用。
手工皂製作流程：
1. 準備工作：
戴上手套、口罩和圍裙，確保製作過程中安全及避免皂液噴濺到衣物。
2. 秤植物油：
用電子秤準確量取植物油的重量。
註1：電子秤都有歸零的功能，將鍋子放上去後，按歸零的按鈕，再秤材料的重量。
註2：電子秤使用一段時間會自動關機，需特別注意，避免使用到一半關機的狀況。
註3：若植物油有兩種以上，建議不同的油分開秤，確認重量無誤再混合。學員曾發生此狀況：鍋子已經裝有第一種油，第二種油直接在鍋中秤，結果第二種油倒太多，會無法挽救。(唯一挽救的方法就是要重新設計配方)
3. 秤鹼：
用電子秤準確量取氫氧化鈉及純水的重量。
註1：氫氧化鈉需用不鏽鋼容器或耐鹼的塑膠容器。
註2：氫氧化鈉放於室溫會潮解(會吸取空氣中的水分及二氧化碳)，所以要配置氫氧化鈉溶液時再秤取氫氧化鈉固體，不要秤好氫氧化鈉固體後隔很久才開始配置氫氧化鈉溶液。
4. 製作氫氧化鈉溶液：
將氫氧化鈉慢慢倒入純水中(氫氧化鈉可分3次倒入)，並小心攪拌直到完全溶解。
註1：氫氧化鈉溶於水的過程會放出熱量，會造成液體溫度升高(高於70℃)，且會伴隨刺激性氣味，請在通風良好的地方進行。
註2：可將純水製成純水冰塊，降低溶鹼時的溫度上升，也可減少刺激性氣味的產生。
5. 加熱植物油：
將植物油加熱到約40°C，確保所有油脂都熔化並均勻混合。
註1：若有固態油脂(乳油木果脂、可可脂)可先將固態油脂加熱熔化，再加入液態油脂混合，可避免整體油溫過高。
註2：若配方中有椰子油或棕櫚油，需確認這兩種油無固體油脂的懸浮(尤其是秋冬季節)，必要時需要加熱。
6. 混合氫氧化鈉溶液和植物油：
當氫氧化鈉溶液和植物油的溫度接近時（約40°C），將氫氧化鈉溶液慢慢倒入油脂中(可分3~4次加入)，並持續攪拌。
註1：氫氧化鈉溶液加入植物油時，建議將氫氧化鈉溶液過濾，將未完全溶解的氫氧化鈉過濾。
7. 攪拌：
使用攪拌器或手持電動攪拌器，直到混合物達到“trace”狀態，即濃稠且能在表面留下輕微痕跡。這個過程所需時間會因為配方不同、溫度不同有所差異。
8. 添加精油和顏料（可加可不加）：
在light trace狀態時(皂液些微稠狀)，加入精油和顏料，並充分混合(至少再攪拌200下)。
9. 倒入模具：
將皂液倒入模具中，輕敲模具以去除氣泡，然後靜置48小時，讓皂完全硬化，視情況添加保溫設施(保麗龍箱、蓋上毛巾、箱子內放熱水瓶…)。
註1：將模具加蓋或是保鮮膜覆蓋，可以減少白粉的產生。
註2：做皂用的工具，建議放置隔天再清洗，因為皂液已經反應成皂，用菜瓜布+清水刷洗就可以洗得很乾淨。若當天清洗，皂化未完全，所以做皂工具都很油，不好洗也洗不乾淨。
10. 脫模和切皂：
皂硬化後，小心脫模。脫模後隔天，根據需要切割成合適的大小。
註1：若是使用矽膠單模可省去切割的步驟。
11.乾燥和熟成：
將切好的皂放在通風良好的地方乾燥4-6週，以完成皂化過程，並讓皂變得更加溫和。
你是做皂新手嗎?
如果是第一次做皂，推薦可以先嘗試製作家事皂，家事皂植物油種類少、打皂時間短、皂體硬度高，很適合第一次打皂的朋友。配方與注意事項可以參考【家事皂配方與用途】
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